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秩父地方では古くから野生の野ぶどう(ウマブドウ)が自生しており特に疲れやすい人、病後の回復に力をつけるお茶として伝承されてきました。
最近では肝機能の弱っている人に愛飲されたい野ぶどう茶を飲んでいるとお酒の悪酔いをしないといわれ二日酔予防にも利用されています。
成分が水にとけやすくお茶(3分程度煎じる)によし。ホワイトリカーに漬けて(2ヵ月)健康酒としても利用されます。(1袋80gで、1.8L 3本可能)
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